～Takenoko（筍）～

更新日　2012.04.21

こんにちは、お天気の良い日が続きますね～
と言いたいところでしたが、本日は、でしたね～

せっかくの休日をいかがお過ごしでしょうか？

昨日、生まれて初めての筍料理をつくりました　益永です
大牟田に来て、この季節になると、いろんなところで目にするのが

『朝どり、採りたてタケノコ』の文字ですね～
あまり季節の食材を、食べてみるということを考えずに日々過ごしてきましたが、

大牟田に来て、季節ごとの風景やおいしいものなど沢山感じることが出来ています
本当に、ありがたいことです！

そんなこともあり、この季節の食材を独り占めしてはもったいないと

会社のみんなに、おすそ分け
新鮮なタケノコの味を感じてもらおうということで、準備したのがこれ
　『しちりん』です
たまたま、本部より仕事に来ていた業務部の前園さんに手伝ってもらい

火をおこしていただきました～頼りになる～そのお姿がこちら
　そろそろ、火も落ち着きだしたので

さっそく、タケノコを投入！！

　こんな感じていいのかなあ～。。。。

なんて、考えながらも、やってみることに意味がある！！と思い、

とりあえず、焼いて見ました
結果。。

　焦げてはしまいましたが、なかなかおいしく食べれました
夢中で食べたので、出来上がりの写真を撮るのを忘れていました。。。
次回は、タケノコの食べ方を勉強して挑戦してみたいと思います～
タケノコの食べ方で、いい料理方法あったら、教えてください宜しくお願いします
それでは、またお便りしま～す