こんにちは。

相変らず食べ物ネタの　佐賀店　藤崎がブログを更新します!!

さて、佐賀店のツブツブといえば

菜園のワイルドストロベリー↓↓

今年も5月の上旬から　存分に味あわせていただきました

朝一番の摘みたてを頂くのが毎朝の楽しみでした…

しかし、残念なことに　ワイルドストロベリーの収穫はそろそろ終わりのようです

がしかし、

世の中はステキなもので溢れています

イチゴが終わってしまっても　まだまだ収穫を楽しめるものはたくさんあります。

そこで今回ご紹介したいのがこちら↓↓

ヤマグワです

小さい頃に山で実を採った方も多いのではないでしょうか？

甘酸っぱくておいしいヤマグワの実は　丁度今の時期が旬ですね。

最近、久しぶりに食べる機会をいただきました!!

私は、完全に熟れる前のちょっと赤紫色の頃のが好きです。

甘いだけじゃなくて　ヤマグワ独特の風味を感じることができる気がします

最近、スーパーに並ぶ　イチゴやトマト、ピーマンなんかは

甘さ、　食べやすさ　ばかりが重要視され

それ本来の　『味』　が薄くなってしまったように感じています…

食べ物には本当は　すっぱさとか、苦さだとか、えぐ味…もっと刺激があるはずです。

特に味覚が敏感な　小さな頃に　そういうことを体験してもらいたいなぁ…

と、そんなことを最近よく思います。

お家に菜園をちょっとつくったり

実のなる木を１本植える

そういうことで、子供たちやそのご家族の思い出がどんどんつくっていけたら

とてもステキなことですよね!?

もうちょっとしたら、佐賀店のブルーベリーも収穫できます

ご家族でご来店いただいて

収穫のある庭の楽しみを知っていただければと思います

（今は、あんまり収穫できるものないかも…

　　　でも未熟なブルーベリーもかわいいですよ）

佐賀のエクステリア・ガーデニング・外構・造園の専門サイト ←　こちら

福岡・北九州・佐賀・山口・下関の住宅リフォーム専門サイト　←　こちら

お庭や外構のことを詳しく知りたい
お庭や外構の写真をたくさん見たい
というかたは、コチラ↓↓

カテゴリ：近況報告