こんにちは！

最近ホームセンターや園芸屋さんに行くと店員さんだと間違われて、

声を掛けられてしまう中村がブログを担当いたします。

今年は展示場の菜園の土づくりを頑張ったので、野菜たちがモリモリに育ちました！

なかなかタイミングを見逃してしまうキュウリの花も見つけました。

そして、ブルーベリーも実がたくさんなり始めていました。

ブルーベリーの効用が気になってネットで調べてみると、

１.ブルーベリーの皮には食物繊維が多く、ミカンやバナナよりも食物繊維を効果的に摂取できる。

（腸内環境が良くなります！）

２.体力の衰えにも有効性がある。

３.高血圧の予防にもなる。

４.認知症の予防にもなる。（認知症の働きを抑える「フラボノイド」が豊富だそうです。）

５.ブルーベリーが心臓病の予防になるという研究結果も。

６.血糖値を抑える効果も期待できる。

７.目の病気の予防にもなる。

８.花粉症を引き起こすヒスタミンの量を抑制できる。（研究は北欧原産のブルーベリー、「ビルベリー」にて。）

９.放射線から脳の機能を守る効果も期待できるかもしれない。

１０.スマホやパソコンのブルーライトから目を守ってくれる。（ブルーベリーに含まれる「アントシアン」に目を守る効果が！）

上記以外にもいろいろと効果があるそうです。（日本ブルーベリー協会のHPより学ばさせて頂きました。）

少しマニアックな内容になりましたが、健康の為にも時々ブルーベリーを食べようと思いました！

本日、展示場の菜園で収穫できた野菜はちゃんと中村がおいしく頂いております。

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カテゴリ：近況報告